Zagara Bianca Limon Fidanı Özellikleri

 

Zagara bianca eski zamanlardan beri bilinen ve bugün Sicilya'da hala yaygın olarak yetiştirilen bir Femminello Comune çeşidinin bitkisel bir mutasyonudur.

İtalya'daki ekili alanın neredeyse % 70'ini kapsayan en önemli limon grubudur. Adı, tamamen portakallara benzeyen çiçeğin beyaz karakteristik renginden türemiştir. Bu durum, özellikle diğer verimli çeşitlerden hem beyaz olan çiçeklerin rengi hem de tipik morumsu renk yerine portakal rengi gibi çekici bir soluk yeşil olan genç sürgünleri arasında farklılık gösterir.

Zagara Bianca , meyvelerin yüksek kalitesi, uç kurutan hastalığına karşı yüksek tolerans ve sürekli üretim oranı nedeniyle en çok beğenilen çeşitlerden biridir.

Meyveler orta boylu (130-160 g) ve elips biçimlidir. Kabuğu orta kalınlıkta, ince bir şekilde batık yağ bezleri ile oyulmuş ve tam olgunlukta sarı renktedir. Meyve eti açık yeşilimsi sarıdır, düşük tohumlu veya çekirdeksiz, sulu ve çok asitlidir (%6).